Cuisines en situation minoritaire
Cuisines en situation minoritaire Colloque organisé par Emeline Pierre et Geneviève Sicotte Université Concordia (Montréal), 15 et 16 juin 2017 Appel à communication Date: Mardi, Janvier 10, 2017 - 12:00 Le Colloque "Cuisines en situation minoritaire" se tiendra à l'Université Concordia les 15 et 16 juin 2017. Les XXe et XXIe…